Minimální objednávka je 6 lahví, ty si můžete ale libovolně nakombinovat :-)

domaine-henri-gilles-buisson-meursault

Domaine Henri & Gilles Buisson patří spíše mezi menší producenty burgundských vín. Sídlí v údolí Saint Romain, skalnatém záseku do hlavního masivu Cotes de Beaune. Zdejší klima je mírně studenější, vinice kamenitější, vína rustikálnější. Taková ta šťavnatá, s krásnou svěží ovocností, výrazným minerálním tónem a velkým potenciálem. Bizonovi (tak jim ve firmě familiérně říkáme) hospodaří podle biodynamických pravidel, s maximální úctou ke svým vinicím. Ostatně to je to opravdové rodiné stříbro, tak proč si ho vědomě ničit chemií. Jejich vína nádherně prezentují jednotlivé apelace a vinice, odrážejí místní terroir a typoické vinařské postupy. Nejsou to bomby, které Vás posadí do židle, ale nádherně sofistikovaná a francouzsky rafinovaná vína. Mají svoji krásu jako mladá i jako krásně nazrálá. Prostě Burgundsko. kdo zná, pcohopí, že není třeba zbytečných slov. Ostatním doporučujeme se začít propíjet. Prožít život bez burgundských vín je totiž jako promarnit život bez lásky.

bouteille
Novinka
590 Kč

Neskutečně pitelný creamant z odrůdy Pinot Noir.

Skladem 
Detail
Kód: 1716
P1160547 web
Novinka
620 Kč

Burgundsko. Prudce pitelný základní Pinot z organického vinařství bratrů Buissonových.

Skladem 
Detail
Kód: WU185
P1160546 web
690 Kč

Burgundsko. Pinot z 50 letých keřů. Delší doba macerace i fermentace, a to s použitím autochtonních kvasinek.

Skladem 
Detail
Kód: WU22
30197 250x600 bouteille domaine henri et gilles buisson saint romain sous roche rouge saint romain
Novinka
699 Kč

Pinot z 50 let starých vinic na vápenito slínovitých půdách v Saint Romaine.

Skladem 
Detail
Kód: 1704
saint romain le jarron 2014 main@2x
Novinka
720 Kč

Krásná Chardonnay s výraznými minerálními tóny a kamenitou persistencí.

Skladem 
Detail
Kód: 1710
3b70b8824469f664786c24f420301971
Novinka
750 Kč

Šťavnatý Pinot ze Saint Romaine. Nádherný start do burgundských Pinotů.

Skladem 
Detail
Kód: 1698
P1160556 web
770 Kč

Burgundsko. Chardonnay z padesátiletých keřů z vinice La Perriere v Saint-Romain. Zrálo 11 měsíců v 1-6 letých sudech,

Skladem 
Detail
Kód: WU23
30194 250x600 bouteille domaine henri et gilles buisson saint romain sous la velle blanc saint romain
Novinka
790 Kč

Elegantní vůně květů, zralých broskví a výrazně minerální chuť nejlépe charakterizuje tuhle Chardonnay ze Saint Romaine.

Skladem 
Detail
Kód: 1707
P1160548 web
870 Kč

Burgundsko. Pinot z 50 letých keřů. Zrál 12 měsíců v 1-6 letých sudech.

Skladem 
Detail
Kód: WU20
P1160548 web
1 090 Kč

Burgundsko. Komplexní a strukturované Chardonnay, plné, až krémové díky ročnímu zrání v sudech.

Skladem 
Detail
Kód: WU21
30195 250x600 bouteille domaine henri et gilles buisson pommard les petits noizons rouge pommard
Novinka
1 290 Kč

Nádrhérný Pinot s obrovským archivačním potenciálem. Prostě Pommard.

Skladem 
Detail
Kód: 1695
P1160543 web
1 490 Kč

Burgundsko. Jedna z nejlepších poloh Cotes du Beaune, 50 leté keře vinice Chanlin v klasifikaci 1er Cru.

Skladem 
Detail
Kód: WU25
P1160556 web
Tip
1 790 Kč

Burgundsko. Chardonnay z padesátiletých keřů z vinice La Perriere v Saint-Romain. Zrálo 11 měsíců v 1-6 letých sudech. Magnum láhev 1,5 litrů - ideální na zrání do sklepa i na večer ve dvou (když ten druhý nepije).

Skladem 
Detail
Kód: WU186
P1160545 web
1 890 Kč

Burgundsko. Pinot z 50 letých keřů vinice Corton Les Renardes, ležící na samém severu Cotes du Beaune. Delší doba macerace i fermentace.

Skladem 
Detail
Kód: WU24
14 položek celkem